Carta vini Lucca

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    Carta vini Lucca
La carta dei vini della griglia di Varrone a Lucca, è una selezione di ricerca, è un’analisi di un momento, una fotografia di un modo di fare vino. Abbiamo selezionato vini prodotti da uomini, da vignaioli, da contadini, abbiamo scrutato in territori vocati, ma anche emergenti, siamo andati a ricercare piccole realtà, vini che hanno un filo conduttore; “la naturalità”, quindi conduzioni agronomiche attente e vinificazioni naturali. Mineralità, carattere, anima, territorio, queste sono alcune peculiarità, dei nostri vini, li proponiamo con molta soddisfazione, ogni vino è accompagnato da note tecniche descrittive.


ALCUNI DEI NOSTRI VINI
Melograno Rosso (Syrah-ciliegiolo-carrarese) Podere concori
Terre a mano Baccheretto
Altrovino (Merlot-cabernet franc.) Costa Toscana
Capa tosta Morellino (Sangiovese-alicante) Poggio Argentiera
Langhe (nebbiolo) Cavallotto
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